随着疫情逐渐得到控制，徐州这座美丽的城市也在逐步复苏，作为江苏省的重要城市，徐州不仅拥有丰富的历史文化，其美食也是独树一帜，本文将为你提供一份最新的徐州美食攻略，让你在疫情期间也能品尝到徐州的美味。

徐州概览

徐州，古称彭城，是华夏文化的发祥地之一，这里的历史文化悠久，自然风光秀美，美食更是别具一格，从传统的彭城鱼羹、地锅鸡，到现代的创意美食，徐州的美食文化一直在不断发展。

疫情下的徐州美食攻略

1、线上点餐

在疫情期间，为了保证安全，我们可以选择线上点餐，徐州的许多餐厅都提供了外卖服务，你可以通过美团、饿了么等平台点餐，品尝到徐州的特色美食。

2、徐州特色美食推荐

（1）彭城鱼羹：作为徐州的特色菜，彭城鱼羹以鱼肉为主料，口感鲜美，营养丰富。

（2）地锅鸡：地锅鸡是徐州的传统美食，鸡肉鲜嫩，香气四溢，搭配锅底的饼，味道极佳。

（3）羊肉泡馍：徐州的羊肉泡馍肉质鲜嫩，馍香浓郁，汤醇味美。

（4）徐州烧烤：徐州的烧烤种类繁多，从烤肉到烤蔬菜，再到烤海鲜，应有尽有。

3、美食街区

徐州的美食街区是品尝当地美食的好去处，彭祖大道美食街、淮海路美食街等，这些地方汇聚了徐州的各种美食，你可以在这里品尝到地道的徐州风味。

4、餐厅推荐

（1）老李家地锅鸡：这家餐厅的地锅鸡是徐州的招牌菜，口感鲜美，深受食客喜爱。

（2）彭城鱼馆：这家餐厅的彭城鱼羹非常有名，其他鱼类菜品也值得一试。

（3）大张烙馍羊肉馆：这家餐厅的羊肉泡馍和烧烤都非常好吃，是徐州人的首选。

注意事项

1、在疫情期间，外出就餐时要注意安全，选择卫生条件良好的餐厅。

2、线上点餐时，要注意查看商家的卫生评价和食材来源，确保食品安全。

3、品尝美食时，要适量点餐，避免浪费食物。

4、在公共场合要佩戴口罩，保持社交距离。

徐州的美食文化丰富多彩，无论是传统的彭城鱼羹、地锅鸡，还是现代的创意美食，都能让人流连忘返，在疫情期间，我们可以通过线上点餐和美食街区等方式，品尝到徐州的特色美食，也要注意安全，选择卫生条件良好的餐厅，保持社交距离，希望这份最新的徐州美食攻略能为你带来帮助，让你在疫情期间也能品尝到徐州的美味。