当我们谈论青团，这个词汇背后所蕴含的是一种深深的文化底蕴和丰富的历史内涵，让我们一起“百度一下”青团是什么，探寻这一传统美食背后的故事。

青团的基本概念

青团，又称“清明果”，是一种源自中国南方的传统食品，在清明节期间，人们会制作和食用青团以纪念逝去的亲人，青团外皮呈绿色，内馅多为甜或咸味，口感丰富多样，其独特的制作工艺和丰富的文化内涵使其成为中华文化的重要组成部分。

青团的历史渊源

关于青团的历史渊源，流传着许多动人的故事，据传，青团起源于古代的祭祀文化，人们为了寄托对亲人的思念之情，将糯米、艾草等食材制成绿色的小团，寓意生命的延续和生生不息，随着时间的推移，青团逐渐演变成一种民间美食，流传至今。

青团的制作方法

制作青团需要精湛的技艺和丰富的食材，选用新鲜的艾草或其他绿色植物，捣碎后取其汁与糯米粉混合搅拌，将馅料包裹其中，制作成圆形，上锅蒸煮，待青团熟透后出锅，制作过程中，每一个步骤都需要精心打理，才能制作出口感鲜美、色泽诱人的青团。

青团的文化内涵

青团不仅是一种美食，更是一种文化的传承，在清明节期间，家人团聚一起制作青团，共同缅怀先人，传承家风，青团也是亲友间互赠的礼物，传递着关爱与祝福，在这个过程中，青团成为了连接亲情、友情的纽带，让人们在繁忙的生活中感受到温暖与关爱。

青团的现代发展

随着时代的变迁，青团也在不断创新发展，除了传统的口味，现代青团已经衍生出许多新口味，如水果味、巧克力味等，制作方法也在不断改进，更加注重营养搭配和口感体验，青团也逐渐走出国门，成为中华文化的一张名片，向世界展示中国美食文化的魅力。

通过“百度一下”青团是什么，我们不难发现，青团不仅是一种美食，更是一种文化的传承与发扬，在这个快节奏的时代，让我们一起慢下来，品尝青团的美味，感受传统文化的魅力，也让我们将这份美好的传统传承下去，让更多的人了解和喜爱青团这一传统美食。